包饺子日记 篇1
“快看,我包的小金鱼饺多好看!”“哈哈,你瞧他变成了‘白面猫’!”一阵阵欢声笑语从教室里传出来,发生了什么好玩的事情啦?告诉你们吧,我们班正在举行包饺子活动!
一上课,老师拿出了两包饺子皮和饺子馅。当老师告诉我们今天可以亲自“下厨”包饺子、煮饺子时,教室里顿时炸开了锅,我们都摩拳擦掌,跃跃欲试。
我决定要包一个小金鱼饺。我小心翼翼地拿起一块饺子皮摊平了放在手心上,然后用勺子将馅儿放在饺子皮的中央,再把饺子皮两头对折,贴在一起,紧接着将左半部分捏紧,并将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置。但没想到,由于我放的馅儿太少了,我捏来捏去,“小金鱼”的身子都鼓不起来,好像一条瘦得只剩下皮包骨的可怜金鱼,一点都不可爱。
我决定再包一个四角形的饺子。这次我心想:多放点馅,饺子就会鼓起来了。于是我挖了一大勺馅放进去,但由于馅儿太多,刚捏这边,那边又露出来了。我觉得我越包越不像样了,这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”,到处“伤痕累累”。看来包饺子并不简单啊!
这时其他同学也包完了,我看见一盘盘饺子,哇,可真是五花八门呢!有枕头形状的,有包子形的,还有花儿形状的,真是太有创意了。
开始煮饺子了。老师把一个个饺子放进锅里,饺子像石头一样沉进了锅底,我们都目不转睛地盯着饺子。不一会儿,一个饺子浮起来了。其他的饺子也不甘落后,一个个浮了起来,好像一群可爱的鱼儿在争食。教室里,香气四溢,我们直吞口水。老师把饺子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃了起来。
今天的饺子特别好吃,因为这是我们的劳动成果。
包饺子日记 篇2
时间过得可真快啊!还差一天就要过年了,大家可高兴了。
过年了要包饺子吃,今年,我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿,妈妈就拿来了一个大盆,只见盆里有饺子馅。然后,妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过,擀面皮我可最拿手了,妈妈问我:“你想包饺子吗?”我点了点头,妈妈允许我包饺子了,我高兴极了,一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快,妈妈三个都包好了,我一个还没有包完。于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈,我包的有点急,没把饺子皮捏紧,饺子馅都掉出来了,我可急坏了。妈妈说:“别急呀!捏紧点。”一定要用力才能包好,哦,原来我没有捏紧呀!我包累了,不想包了,妈妈又对我说:“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的话,我下定决心。我不能半途而废,于是我又静下心来,好好地包。看着妈妈包的可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀,但是我也包出了一排饺子,看着奇形怪状的饺子,我的心里还是有成就感的。一份劳动,一份收获,今天的饺子味道可不知道,看着一个个饺子,我心里可真舒服。
吃着自己包的饺子,可开心了,大家一起庆团圆,欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。
包饺子日记 篇3
星期天早晨,妈妈对我说:“我们好久没有吃饺子了,今天中午就包饺子吃吧!”我一听便高兴得跳了起来,大声说:“好呀,吃饺子了!”可是,妈妈对我说:“你先别高兴得太早了,你也要包。如果你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下,我可犯难了。可是,我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。
九点多,妈妈回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后,她到厨房里切肉。不一会儿,妈妈对我说:“现在你来和我一起包饺子吧!”“是!”我大声答应着走进了厨房。
妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿了一块饺子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面,再将皮子对折,用双手将皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接着,妈妈做第二只饺子了。我说:“妈妈,我也会做饺子了,现在就让我也来做饺子吧!”“好呀,你慢慢做,别太快。”“好!”我也拿一只饺子皮子放在手心上,用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上,在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,用手将边缘捏了一捏,放在台板上。唉呀,那饺子竟然张开了嘴,好像在给我提意见。妈妈看到了对我说:“你捏的时候要重一点。”我说:“知道了!”我拿起张开口子的饺子重新用力捏。这一回,那饺子不再张口了。可是,我看到它瘪瘪的,实在太难看了。妈妈包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。妈妈好像看出了我的心思提醒我说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,那还能干什么呀!我又仔细看妈妈包饺子。接着,我又学妈妈的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上,夹了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,接着,我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着,直到封口。虽然这一次的饺子做的还是没有妈妈做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我会做得更加好的。于是,我又继续做下去。
果然,饺子越做越好看了。后来妈妈还表扬我呢!
包饺子日记 篇4
“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”
包饺子日记 篇5
今天是10月3日,听妈妈说外公外婆要到我们家来作客。
妈妈说:“今天我们来包饺子吃吧!”“好的”,我马上拍手称好,妈妈拿来了包饺子的皮,再拿来包饺子的馅,再拿来一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把馅放在皮里,再用手指沾点儿水涂在皮上,皮上会有点粘乎乎的,先可以把皮对折,两边捏一下,一个手工粗糙的饺子就出来了,我问:“妈妈,包得好吗?" 妈妈说:“马马虎虎”。我不甘心,反反复复地又试了几次,一个个漂亮的饺子在我手中诞生了,这个我知道了一个道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆来了,妈妈马上端上来了冒着热气的水饺,外公外婆一看到我的小花脸就知道这里面也有我的一份功劳,直夸我能干呢!看着他们个个都吃得津津有味,我心里美极了!
包饺子日记 篇6
我的妈妈在包饺子,她包的饺子可好吃了,我想‘妈妈可以学会的东西,我不可以会吗。我下定了,一定要做给爸爸妈妈吃,我做的饺子。
有一次,爸爸妈妈去上班了,我偷偷地把包饺子的工具拿出来。比如,饺子皮,肉和菜,盘子,于是,我拿起一块饺子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就从洞里爬了出来,笫二次,肉就从洞里爬了出来,笫三次,肉放的太少了,连一勺肉的不如啊。没有扁扁的站都站不起来,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放弃,就能成功。在一次一次的失败中,我终于包了一盘饺子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,妈妈和爸爸回来了,闻到了香喷喷的饺子,我的儿子长大,懂事了,我真不好意思。
从这件是中,我明白了,只要不放弃,就能成功。
包饺子日记 篇7
除夕夜到了,家家户户都要包饺子,我们家当然也不例外。
要说我们家包饺子包的最好的人,那就是我的老妈了!老妈包的饺子不仅样子很好看,味道也很不错。
今年包饺子,我也参加了。老妈把包饺子的步骤详细地给我讲解了一遍,又给我示范了一下。在示范的过程中,老妈还告诉我要注意的地方。我心想:原来,包饺子这么简单呀!
其实,看起来容易做起来难!
开始包饺子了,我按照老妈的步骤,先拿出一小块面,用手压一压,然后用擀面杖擀圆,可我怎么擀也擀不圆,害老妈还要重新擀。老妈干脆让我包饺子。我拿勺子弄了半勺馅儿,放到饺子皮上,把饺子皮对折捏紧,不让馅儿露出来。刚开始我老是包不好,怎么捏也捏不紧,后来包了三四个才包好了。饺子包完后,老妈去煮饺子了。不一会儿,四碗香喷喷的饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,心里热乎乎的。
通过这次包饺子,我学到了:做任何事情都要有耐心。
包饺子日记 篇8
年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
包饺子日记 篇9
今天,我到姥姥家包饺子。
一进门,爷爷把剁好的肉和韭菜等调料拌在一起,不一会儿,一切准备好,我便与姑姑、爷爷姥姥围在一起包饺子。
我左手托着饺皮,右手拿着勺子舀了一勺肉馅小心翼翼地放在饺皮上,对折一下,两手用力一捏,饺皮破了,馅露了出来,我连忙拿起一块饺皮堵住了洞,谁知,这个洞补好了,那里又破了一个洞,我 又拿起了一块饺皮堵住洞,这饺子才包成功,放在大家包的饺子中间,实在叫人不好意思。爷爷一起做示范,一边教我包饺子的方法。耐心地对我说:“你刚才包的方法是对的,只不过捏的过猛,只要 轻一点捏就行了”。我没想到包饺子还有那么多要注意的地方。我轻轻的一捏,一个小巧的饺子便出现在我手中,谁知,一下子就松开了。这时,我才明白爷爷所指的“轻轻一捏”是指中等的力气,我 用中等的力气一捏,一个小巧玲珑的饺子又一次出现在我的手中,这一次的饺子不仅好看,而且再也不会松开了。
一个半小时过去了,一百多个饺子包好了。爷爷把饺子下了锅。不多久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过来揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。我给爷爷盛了 一碗,并对爷爷说:“爷爷最大,应该吃第一碗,我最小应该吃最后一碗”。这么一说,大家都说我懂事了,我心里美滋滋的。
包饺子日记 篇10
今天,我学会了包饺子。我想你们一定还不知道怎样包饺子吧,让我为你讲讲吧!
先和好面。可是我总是怕面和不好,给浪费了。这是,妈妈出现在我的面前,她鼓励我说:“没关系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和着面,边揉面边洒水,不一会儿就揉好了。还别说,真不错!看着我自己和的面,心理美滋滋的。接下来就是调馅,可是我根本不会,只能让妈妈帮我弄。妈妈调的馅可真香啊!我什么时候能有这样的手艺啊?
然后就做饺子皮,可是妹妹抢着做饺子皮,虽然她没我做的好,但还是做得有模有样。我只好去包饺子。过了一会,饺子该下锅了,我把饺子一个一个地放入锅里,在一旁耐心等待,又过了一会,饺子漂上来了,我连忙用勺子把饺子捞上来。
吃着我亲手做的饺子,心里美极了。劳动是光荣的,劳动是快乐的,以后我要多帮大人做家务事,像包饺子这类活,就由我来做吧!
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