秘制“糊烧肉”

　　在我记忆里有许多家庭趣事，其中我永远也忘不了的趣事是妈妈到现在还说的“糊烧肉”。

　　一天，我独自走在回家的路上，走到我家楼梯口就闻到一股糊味，我想：一定是邻居老奶奶又忘记关火了，老年人的记性也太差了吧!忽然，我闻到糊味是从我家传来的，我迷惑不解，“妈妈!”我一进门就大喊：“这是什么味道?”可妈妈还不理我，一直在那目不转睛地看手机。我跑过去拍拍她的头，还没来得及问，“我的红烧肉啊---”妈妈就着急的一边喊一边跑向厨房。

　　吃饭的时候，桌子上多了一个黑乎乎的菜。妈不好意思，先夹了一块吃，“好吃呢，这是我……我……我秘制的糊烧肉!”妈妈自信地说。我和爸爸相互望了望，哈哈大笑起来!我们吃了一块“糊烧肉”，比平常的红烧肉多了一些焦香味，很好吃!接下来的几天，这道菜成了我最爱吃的菜。