读《功夫蛋黄》有感

在这个暑假，我读了一些书，但让我印象最深的要数《功夫蛋黄》了，这篇文章讲的是一个小男孩不喜欢吃蛋黄，想尽各种办法“藏蛋黄”的行为，最后自己做了一个恶梦，梦到蛋黄都来找他“算帐”了。

这篇文章中的蛋黄们被小男孩的不同扔法各练就了一身不同的功夫，这些功夫蛋黄用自己不同的神功来向小男孩“寻仇”了。这个故事之所以让我感触颇深是因为在我还小的时候也有相似的藏蛋黄的经历，我把蛋黄喂过小狗、小鸡，也把蛋黄包在纸巾里扔进垃圾桶过，还把蛋黄找个小坑埋起来…… 后来妈妈为了让我吃蛋黄，也和文中的妈妈一样蒸起了芙蓉蛋，这样我们就没法把蛋黄蛋白分离了，也自然而然的吃了蛋黄。

作为孩子的我们不知道蛋黄的营养对我们的身体有多么重要，妈妈告诉我蛋黄中含有丰富的脂肪，卵磷脂，胆固醇，蛋白质，钙铁磷，维生素等成分，这每一样成分都给我们的身体提供大大的能量，特别是卵磷脂，它可以增强我们的记忆力呢！作为小学生的我们，这营养可是必须的。

自从知道蛋黄有那么多对我们身体重要的营养成分，我再也不会扔蛋黄了，并且我也把这个知识与我身边的小伙伴们分享，让大家不会像文中的小男孩那样“藏”蛋黄了，而是选择吃掉它，让它为我们的身体提供能量的源泉。